濮陽鯊魚硫酸軟骨素在酸性、堿性及酶解條件下生成的不飽和糖，包括低分子CS和CS的寡糖或雙糖均與β-消除反應有關。優(yōu)質鯊魚硫酸軟骨素在酸性、堿性和和中性條件下的降解程度以232nm處的紫外吸光度值表示，紫外吸光度值越大表示降解程度越大，從而反映出CS在不同條件下的穩(wěn)定性。

鯊魚硫酸軟骨素批發(fā)應該進一步提高使用的安全性，在生產加工的過程中更好的具有抗菌作用，對多種細菌、真菌都有明顯的抑制作用。這樣食品領域將發(fā)揮越來越大的作用。優(yōu)質鯊魚硫酸軟骨素批發(fā)應該發(fā)展更加新型的產品，讓我們的使用更加的具有作用，減少對產品的進一步浪費，讓我們的使用質量進一步提高。

硫酸軟骨素作為天然的粘多糖，濮陽鯊魚硫酸軟骨素主要用于生產保健品及藥品，治療骨關節(jié)炎。除此外，因為較強的吸水性，優(yōu)質鯊魚硫酸軟骨素在化妝品、滴眼液等方面也有相關產品。近年來治療領域進一步擴展到鏈霉素引起的聽覺障礙及肝炎的輔助治療、某些神經性頭痛、偏頭痛、抗凝和抗血栓、治療口腔黏膜潰瘍等。

鯊魚硫酸軟骨素批發(fā)對于患有風濕骨痛的患者可以采用硫酸軟骨素紅曲片來進行治療，優(yōu)質鯊魚硫酸軟骨素對于治療風濕骨痛有一定的療效,在治療期間應該要避免過度勞累,要避免接觸辛辣刺激性的食物。